今まで意味を勘違いしていたが、
sport instanceのPersistent requestの意味は以下らしい。
継続リクエスト(persistent request)を設定することで、もし一旦、入札の指値が無効になっても再び条件を満たした際に自動的にインスタンスを稼働させることが可能です。
requestを保存しておいて自分で何回でも実行してサーバを増やせる機能かと思ってた。。ちゃんと勉強しないとだめですな。
参考：Amazon Web Services ブログ: 【AWS発表】 EC2のスポットインスタンスがアベイラビリティゾーンを指定できるように
