ImageButtonではなく、ImageViewを使わないといけない。これは罠だ。。 画像を縦横比を保ったまま、横幅を画面いっぱいまで拡大するには、以下の設定にしてandroid:srcかsetImageBitmapメソッドで画像を渡せばよい。
<ImageView
android:id="@+id/banner_button"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="wrap_content"
android:layout_above="@+id/footer_view"
android:adjustViewBounds="true"/>
参考:
http://wikiwiki.jp/android/?UI%A5%B3%A5%F3%A5%DD%A1%BC%A5%CD%A5%F3%A5%C8%2FImageView