ビルド環境をプロダクト毎に分ける仕組みをDockerを使って構築したい

下記のようにDockerを使ってビルド環境を分けられるよという記事をいくつか見たので、早速iOSアプリでやってみようと思ったら、DockerがMacに対応してなかった。。
第8回Jenkins勉強会で「Jenkins with Docker」というLTをしました #jenkinsstudy - Yahoo! JAPAN Tech Blog
やっぱりVMを使って環境分けるしかないか。